Несмотря на то что технология CRISPR-Cas9, позволяющая редактировать геном, была разработана относительно недавно, на рынке генной терапии уже наблюдается огромная конкуренция. В частности, американский стартап Editas Medicas создает на ее основе препараты для лечения болезней печени, почек, легких, глаз и крови, а другая компания – Audentes Therapeutics – специализируется на генной терапии редких заболеваний.

В настоящее время в ряде развитых стран свыше 30% людей страдают ожирением, причиной которого является огромное количество сахара, который используется производителями для придания своей продукции сладкого вкуса и не успевает раствориться на языке. Компанией Nestl было найдено решение: нужно изменить молекулярную структуру кондитерского сахара, что позволит снизить его долю в продукции на 10%.

В начале августа фирма AquaBounty объявила о поставке первой партии генетически модифицированного лосося объемом 4,5 тонн покупателю из Канады, имя которого не раскрывается. Компания применяет технологию по скрещиванию атлантического и пресноводного лосося, благодаря которой рыбу можно выращивать в наземных резервуарах, а не в морских клетках, что сокращает вероятность заражения особей болезнями и возможность нападений на них хищников. Кроме того, уже удалось уменьшить срок взросления рыбы с 3 до 1,5 лет.

В минувшем месяце компания LazaTech и власти Индии заключили соглашение о строительстве первого в мире предприятия, которое будет перерабатывать углекислый газ в этанол. Предполагается, что весь процесс будет проходить в биореакторах, содержащих бактерии, выращенные в среде, обогащенной углекислым газом. Они ферментируют газ, в результате чего появляется этанол. По мнению экспертов, если проект станет успешным в коммерческом плане, то парниковые газы из нежелательных отходов производства превратятся в товар.

В течение последних десяти лет наблюдалось активное развитие методов 3D-печати человеческих органов, и основным продуктом до недавнего времени было сердце, поскольку это самый простой по строению орган, однако тенденция начала меняться. Например, американской Organovo была разработана технология печати тканей человеческих почек и печени. Пока напечатанные ткани используются лишь в лабораторных исследованиях. По утверждению представителей компании, печать полностью функциональных органов не заставит себя долго ждать.